Pendampingan UMKM sebagai Strategis Pemberdayaan Ekonomi untuk Pencegahan Stunting Desa Blok VI Baru

Abstract

Stunting adalah  suatu  kondisi  gagal  tumbuh  pada  anak  yang disebabkan  karena  masalah  gizi  kronis  yang  ditandai  dengan  panjang  atau tinggi  anak  tidak  sesuai  dengan  usia. Program KKN melibatkan sosialisasi mengenai pentingnya gizi seimbang, pelatihan pembuatan makanan tambahan bergizi, dan pengembangan ekonomi lokal melalui sumber daya lokal. Metode penelitian menggunakan pendekatan campuran dengan pengumpulan data kuantitatif dan kualitatif melalui survei, observasi, dan wawancara. Hasil program menunjukkan bahwa pelaksanaan program KKN dapat memberikan dampak positif terhadap penurunan angka stunting dan berhasil meningkatkan pengetahuan mengenai gizi dan kesehatan serta menciptakan peluang ekonomi baru bagi masyarakat desa blok VI baru.